Nye kriterier for gartneri og planteskole
Lansert 16.12.2020.
Bransjens miljøaspekter
Gartnerier og planteskoler har miljøaspekter som potensielt kan gi negative konsekvenser for naturen rundt virksomheten, og derfor er det viktig at de har gode rutiner for å hindre negativ miljøpåvirkning lokalt. Dette gjelder spesielt:
- Bruk av kjemiske plantevernmidler som kan forurense jord og vann og skade insekter og andre nytteorganismer.
- Bruk av kunstgjødsel som kan føre til avrenning, som kan forurense vann og endre artssammensetningen i naturlige økosystemer
- Utilsiktet spredning av skadelige fremmede organismer som kan utkonkurrere stedegne arter og spre sykdommer.
- Veksthusgartnerier har også et vesentlig energiforbruk og vannforbruk. I tillegg produserer disse virksomhetene mye organisk avfall, og de kan ha et betydelig forbruk av emballasje.
På den andre siden kan gartnerier og planteskoler bidra til positiv miljøpåvirkning, ved å produsere planter som binder karbon, som kan være viktige for pollinerende insekter, og som kan bidra til økt naturglede, kunnskap og selvforsyning hos kundene. For å begrense importen av skadelige fremmede organismer er det også positivt om mest mulig planter kan dyrkes i Norge fremfor å importeres.
Bakgrunn
Dette kriteriesettet er en revisjon og sammenslåing av kriteriesettene Veksthusgartneri og Skogplanteskole. Kriteriene er oppdaterte så de er i henhold til dagens lovverk, nye miljøaspekter er inkludert, og alle kriterier har fått forbedret veiledning.
Om kriteriesettet
Gartnerier og planteskoler som er Miljøfyrtårnsertifisert etter dette kriteriesettet skal ha fokus på:
- Å kontinuerlig redusere forbruket av kjemiske plantevernmidler
- Å sørge for at planteproduksjon og -import unngår negativ påvirkning på biologisk mangfold
- Å håndtere alt avfall forsvarlig og sørge for mest mulig materialgjenvinning av både organisk avfall og emballasje
- Å redusere eget vann- og energiforbruk
Mål
Målet med det reviderte kriteriesettet er at sertifiserte gartnerier og planteskoler kan drive en miljøvennlig planteproduksjon med minimal negativ påvirkning på natur og klima.
Målgruppe
Målgruppen for kriteriesettet er gartnerier og planteskoler som driver med planteproduksjon for salg og/eller dyrker planter til utplanting, i veksthus eller på friland.
Miljøfyrtårn sertifiserer ikke matproduksjon. Kriteriene er dermed ikke beregnet på veksthus eller andre landbruksvirksomheter som driver produksjon av frukt, grønnsaker eller kornprodukter for salg. Dyrking av matplanter for videresalg av hele planten (frukttrær, bærbusker, krydderplanter o.l.) er derimot inkludert i målgruppen.
Gartnerier som har eget butikkutsalg utover salg av egenproduserte planter (f.eks. hagesentre) må i tillegg bruke handelskriteriene.
Nye indikatorer
Tidligere hadde kriteriesettene én indikator for forbruk av gjødsel, som skulle dekke både kunstgjødsel og naturgjødsel. Denne blir nå splittet i to indikatorer for hver gjødseltype. Indikatoren som måler forbruk av plantevernmidler spesifiseres til å gjelde kjemiske plantevernmidler. Disse endringene påvirker også rapporteringen for bransjen Anleggsgartner.
Kontakt oss
Dersom du har innspill, tips eller forbedringsforslag til temarevisjonen, send epost til
Stiftelsen Miljøfyrtårn
Kari Hegtun - [email protected]